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做一顿饭剧情介绍:做一顿饭是由白浩民执导,柳孝荣,权赫,姜多贤,乔汉俊,在熙,金惠玉,南庆邑,卞宇民,金英浩,吴英实,崔秀琳等人主演的,于2021年上映,该日剧讲述的是此剧讲述天生具有传统宫廷料理大师秘技手艺的女子英信,与在饭馆周围围绕她的人成长和产生矛盾的故事。">。(《做一顿饭》日剧于2022-03-24 04:48由 2022手机版高清影视在线-众电影院收集自网络发布。)
火辣夏日来碗凉面 凉面的制法 机制的面条(有条件的用加碱面)入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连,并且冷却为止,成为凉面。 凉面的配料 ●绿豆芽凉面绿豆芽在沸水中煮断生,保持脆嫩,放碗中,面上盖凉面,淋上用辣椒面(粉)、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油调成的味汁。 ●鸡丝凉面鸡丝凉面基本制法同绿豆芽凉面,不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝等。 ●三丝凉面面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝等 芝麻酱凉面 【材料】 湿面(机制切面或自擀的面均可)250克,鸡蛋1个,火腿3片,青椒1/2个,小黄瓜1条,豆芽菜150克,高汤1/2杯,芝麻酱3大匙。 (A)料:白糖、麻油各2大匙,盐1/2小匙,酱油、乌醋(陈醋)各3大匙,蒜泥1小匙。 【做法】 1、蛋打散,煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜开水烫过备用。 2、小黄瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切细丝。 3、芝麻酱先加高汤调匀,再加入A料拌匀,即成酱料备用。 4、盘中放面,上面摆饰洋火腿、小黄瓜、蛋皮、青椒、豆芽,淋上酱料拌匀即可 这里都是些简单制作 味道开口的 菜
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