寿司之神

• 主演：小野二郎   小野祯一  小野隆  山本益弘  
• 导演：大卫·贾柏  
• 分类：纪录片
• 地区：美国
• 年份：2011 
• 更新：2023-04-10 13:57
• 简介：寿司之神是由大卫·贾柏执导,小野二郎 ,小野祯一,小野隆,山本益弘等人主演的,于2011年上映,该纪录片讲述的是《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。©豆瓣">。(《寿司之神》纪录片于2023-04-10 13:57由 2022手机版高清影视在线-众电影院收集自网络发布。)